2018-07-22 パン&お菓子レッスン 人生謳歌@なブログをご訪問頂きありがとうございますベーグルもちもち食感でほんのり塩味がアクセントのとても美味しいパンに仕上がりましたシュークリーム失敗知らずの基本のシュー大事なポイント2つを守ると、きちんと膨らむ生地が完成します エッグベネディクト副菜として教えて頂いた一品お手製のオランデーズソースが美味しいです 今回も実り多いレッスンでした